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Les "+" dans l'URL remplacent les espaces lors d'un urlencode($nom_variable), si tu récupères (et je pense que c'est le cas) tes variables avec des $_GET["nom_variable"], PHP applique automatique un urldecode($nom_variable) sur lesdites variables. C'est pourquoi c'est bizarre.
Si tu le souhaites je peux t'envoyer en MP une URL de mon site contenant des + ainsi que la ligne de mon .htaccess s'y référant.
Merci infiniment de ton aide, c'est trés gentil.
Mais j'ai malgré tout réussi à contourner mon probleme : J'ai décidé de supprimer ces urls encodées, car finalement je n'en avais pas tant besoin, j'ai choisi plutot de récupérer mes infos dans la bdd, et la l'url rewriting marche impeccable.